やっと春やしくなってきました。
今回のワインSETのテーマはピクニック。
 
外に出るのが気持ちの良い季節。
明るいうちからワインでも飲んでリラックスしたい気分。
 
ランチやおつまみを持って行って。
気取らないコップやグラスで飲んじゃって。
 
ロゼ泡/白(オレンジ)/赤の3本SETです。
数量限定10％OFF
 
1.France / Languedoc 通常価格税込¥4620-
OLIVIER COHEN
· Des bulles 2023
品種： サンソー シラー ミュスカ
750ml ロゼ微発泡
 
鮮やかなサーモンピンク。
フレッシュな白桃や、アセロラ、スモモなどさっぱりとした果実味。徐々にメントールのような清涼感のある香りや、ピンクペッパー、さらにヨーグルトのような乳酸系のまろやかなニュアンスが現れてきます。
泡立ちはきめ細かく、塩気もあります。
温度上昇とともに、桜の花のようなアロマも広がり、ほどよいタンニンと赤いリンゴをそのままかじったような爽やかな余韻が相まってとても良いバランス。
とても飲み心地が良く、ドライな味わいのペティヤンです。
泡が柔らかくなりますが、数日間お楽しみいただけます。
 
 
 
2.Italy / Campania ¥6160-
Cantina Giardino/Controra Bianaco 2023
品種 フィアーノ , コーダ ディ ヴォルペ
1000ml 白(スキンコンタクト)
 
アントニオ＆ダニエラの愛息フランチェスコ（中学生！）が造ったワイン！
バレンシアオレンジのような果汁多めのオレンジをギュッと絞ったようなフレッシュでジューシーな味わいに、ローズマリーやハーブのような爽やかな余韻！
 
コントローラは南イタリアの言葉でシエスタ(午後の長い休息)を指す言葉。
1リットル入りのスイングストッパー付きの透明ビンにボトリングされていて、午後のアンニュイな時間帯に気兼ねなくちびちびと飲むワイン…そんな光景をフランチェスコはイメージしたのではないでしょうか。
飲み終わったら瓶は花瓶やお水入れに使ってます。酸化防止剤無添加。1日飲みきり推奨！
 
 
3.France / Rhone　¥3850-
Le Raisin et l’Ange /VdF - Brân 2023
品種 シラー60%、グルナッシュ・ノワール40%
750ml 赤
 
ローヌのナチュラルワインの大御所、ジル・アゾーニ。
酸化防止剤完全無添加のワインはそのままに、息子さんのアントナンに引き継がれ、ここ数年の難しいVTも安定感のあるワインを造っているように思います。
“Fable”とは、子供たちに道徳を説明するための寓話、お話しのこと。
プルーン、ベリーのコンフィチュール、暑い年らしい果実とワインの厚み。少し甘やかで濃厚な赤ワイン。冷やして飲んでも楽しそう。1日飲みきり推奨！